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La Brasserie de l'Abbayedes Rocs

Fondée en 1979, la brasserie del'Abbaye des Rocs est une entreprise familiale fondée par Jean-Pierre Eloir et son épouse Marie-Jeanne Bertiau, et actuellement gérée par leur fille, Nathalie et son compagnon Georges. La brasserie fut la première à lancer le mouvement des micro-brasseries en Belgique et dans le reste du monde. La première bière produite fut la Montagnarde, une ambrée épicée. Très vite, la bière brune Abbaye des Rocs Grand Cru est née. Cette brune forte, réputée pour sa douceur a su gagner rapidement en popularité. Ces deux bières sont suivies par la Blanche des Honnelles, aux notes d'agrumes, et la blonde Passe-Tout-Outre, dont la nouvelle recette donne une blonde fraîche et houblonnée.

Tous les dimanches midi, les apéritifs au moulin, dans l'esprit brocante de l'Eléphant Jaune qui y a pris ses quartiers.  A découvrir!Chaussée Brunehault 14, Audregnies - +32 (0) 65 755 999 - +32 (0) 476 41 91 03

La ferme Pype-Lievens à Montignies-sur-Roc

Patrick et Ingrid proposent une grande variété de produits de leur ferme mais aussi d'autres produits des fermes environnantes.

Parmi les productions propres, on citera le beurre (au lait cru), les yaourts, fromages (mhhh... le Camembert de Montignies!), les crèmes glacées artisanales.

Un autre coup de coeur : le Mamé Vî Bleu, de la ferme du Gros Chêne à Méan en Condroz.

Chaussée Brunehault 49, 7387 Montignies-sur-Roc

+32 (0) 65 75 01 18

http://www.coprosain.be/Ferme-Ingrid-Pype_384__78.html

La boulangerie artisanale Konrad et Stéphane Dufrasnes

Ici, on est loin des pains "chewing-gums" des productions industrielles de prétendues boulangeries. 

Amour du métier (plus de cinquante ans de passion pour Konrad), tradition et saveur se conjuguent en une production artisanale d'une qualité devenue denrée rare...

Place d'Audregnies 63, 7380 Audregnies

+32 (0) 65 43 07 69


Boucherie Grégory et Sylvie

Chez Sylvie et Grégory, découvrez notamment le lard "à l'ancienne" (à la sauge) le saucisson pur porc maison à la bière de l'Abbaye des Rocs et "le à l'ail".  En période de fêtes, les patrons se font même farcir, se mettent dans l'étal et se coupent en quatre (ou plus) pour vous satisfaire... Une autre raison d'aller dans cette boucherie villageoise? Quel que soit votre âge, Grégory et Sylvie vous saluent en vous appelant «Jeune homme» ou «Jeune fille» et vous ne partirez pas sans avoir (sou)ri... (s)d'agenau(?).

Boucherie Sylvie et Grégory, Chaussée Brunehaut 12c, Audregnies -

+32 (0) 65 45 81 00

Geneviève Lanoy et Bernard André, tous deux fervents défenseurs du commerce équitable et des produits bio, ont pour passion de faire connaître et apprécier des produits de qualité en provenance d'Afrique, de l'Océan Indien et d'un peu partout dans le monde, à condition que ces produits respectent les règles du commerce équitable. Très large choix d'épices et aussi de thés solidaires ScopTi & 1336.
http://comptoirafricain.net  +32 (0) 493 18 18 08

Le rucher du Haut-Pays

Philippe a fait de sa passion son métier, en perpétuant une tradition familiale, et en offrant des produits de haute qualité.

Miels et produits dérivés.

Rue de La Chapelle des Français 2,  7387 Meaurain

+32 (0) 479 386 404

http://www.rucherduhautpays.be/

Les Maraîchers de Roisin

« Aux Maraîchers », ce sont des producteurs de fruits et légumes de saison. Du champ à nos cuisines et à votre assiette...

Rue du Berceau 14, 7387 Roisin

+32 (0) 65 75 96 52

http://aux-maraichers.be/presentation/

Les Folies Marîchères

« Les folies maraîchères » vous proposent une large gamme de légumes bio produits à Roisin et à Dour ainsi que d'autres produits Bio de leur sélection.

+32 (0) 478 51 68 22

http://foliesmaraicheres.be/

Chocolaterie Druart

La Chocolaterie Druart offre un véritable voyage à travers le monde des saveurs et des émotions pour le bonheur des plus fins palais.

Rue de Boughors 13,  7387 Angreau

Tél: +32 (0) 65 75 95 21

http://www.chocolat.be/

Auberge le XIXe et la Boutique

Dans un cadre chaleureux et familial, les Frères Dupont, Vincent en cuisine et Etienne en salle, vous proposent une cuisine traditionnelle raffinée faisant la part belle aux produits du terroir.

Dix-huit chambres, un restaurant et une boutique d'épicerie fine d'où l'on peut emporter avec soi un peu du restaurant...

Place de Thulin 2,    7350 Thulin

+32 (0) 65 65 01 56

http://www.auberge-le-xix.be/


Pépinière Cornette

La dynamique Marie-Jeanne, avec "l'Ourson Bleu", a repris la pépinière familiale et nous propose, en plus des produits classiques de pépinière, une gamme de légumes à repiquer ou à consommer.

Page FaceBook mise à jour continuellement.

Rue de la Chapelle 1,  7350 Hainin

+32 (0) 65 65 43 77 - +32 (0) 496 208 276

https://www.facebook.com/p%C3%A9pini%C3%A8re-Cornette-55215806400/